Sádlové kuličky – recept na vánoční cukroví
Suroviny
30 dkg hladké mouky
20 dkg moučkového cukru
30 dkg kvalitního sádla
10 dkg kakaa
celé lískové ořechy zbavené slupek
Jak na to?
Suroviny, mimo ořechů spojíme v hladké těsto, vychladíme a tvarujeme malé kuličky o stejné velikosti a teprve potom vmáčkneme oříšek. Pečeme pomalu v mírné troubě vyhřáté na 150-160°C asi 12-15 minut. Oříšek zrůžoví, ale nesmí být tmavý, byl by hořký.
Tip: Samotné lískové oříšky vložíme cca na 10 min do rozehřáté trouby. Slupka rozpraská a lehce ji sundáme (utěrkou)…
Máte zkušenosti s tímto cukrovím?
Máte lepší recept?
Podělte se s námi o vaši zkušenost níže v komentářích!
Rádi publikujeme i vaše další recepty.
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!