Kokosové koláčky – recept na vánoční cukroví
Suroviny
- 20 dkg hladké mouky
- 20 dkg kokosu
- 15 dkg másla
- 15 dkg moučkového cukru
- 2 celá vejce
- 1/2 lžičky prdopeče
Jak na to?
Ze všech surovin vypracujeme těsto. Po odpočinutí tvarujeme malé kuličky, do kterých vmáčkneme oříšek, nebo půlku mandle. Na pečícím papíře pečeme zvolna (170 stupňů) asi 10 minut a potom teplotu zvýšíme a dopečeme do růžova.
Tip: Slupky z ořechů snadno odstraníme tak, že je vložíme do rozehřáté trouby na cca 10 min, pak jdou snadno odstranit například utěrkou.
Máte zkušenosti s tímto cukrovím?
Máte lepší recept?
Podělte se s námi o vaši zkušenost níže v komentářích!
Rádi publikujeme i vaše další recepty.
Leave a Reply
Want to join the discussion?Feel free to contribute!